Habitualmente, usamos las especias en la cocina para aderezar y dar color a nuestros platos. Pero ¿sabías que las especias tienen ex traordinarios beneficios para nuestra salud? En esta obra encontrarás curiosidades, recetas y consejos que te permitirán sacarles todo el partido. • Descubre las especias y hierbas que despertarán tus sentidos y,
además, cuidarán tu salud. • Conoce las propiedades medicinales de las especias. • Prepara tus propias especias y mezclas en casa con recetas fáciles que te permitirán aprovechar sus propiedades curativas al máximo. • Lista de especias, mezclas, infusiones, licores o salsas con aplicaciones medicinales.

Los indígenas de América del Norte conocen desde hace miles de años las extraordinarias propiedades
sanadoras de la equinácea. Esta planta es el estimulante inmunitario natural por excelencia, pero además tiene grandes
cualidades como analgésico, desinfectante y antiinflamatorio. Debido al efecto que tiene sobre el sistema inmunitario,
las investigaciones recientes intentan valorar su efectividad en el tratamiento de la artritis, el cáncer, el sida y el
síndrome de fatiga crónica.

El ajo está presente, no solo en la cocina de todas las culturas de la Tierra, sino en la lista de las medicinas tradicionales de todo el planeta. Investigaciones científicas avalan la teoría de que el consumo de ajo constituye un excelente tratamiento contra las enfermedades cardiovasculares, como el infarto o la angina de pecho sin presentar practicamente ninguna contraindicación ni efecto secundario. Además se su acción sobre las enfermedades cardiovasculares, el ajo también produce beneficios sobre el sistema digestivo, el sistema respiratorio, el sistema inmunitario y es un excelente depurativo.

Cada órgano de nuestro cuerpo se refleja en el iris; también lo hacen el sistema nervioso, las sobrecargas
e intoxicaciones y el estado de la circulación sanguínea. Este libro nos enseña cómo reconocer estos puntos e
interpretar las señales que aparecen en ellos. El autor presenta de manera amena y comprensible los conceptos básicos y
fundamentales de la iridología, en una obra que recoge la visión no solo de la escuelaalemana, sino también de la
norteamericana, de la francesa y de las escuelas de Europa oriental. • Detecte y solucione los problemas de digestión.
• Averigüe el estado de salud de su corazón. • Aprenda a detectar anticipadamente las enfermedades. • Siga la evolución
de los tratamientos a través del iris.

LA OBRA MÁS ÚTIL Y ACTUALIZADA SOBRE FITOTERAPIA La naturaleza nos brinda una enorme farmacia capaz de aliviar todo tipo de dolencias. Esta Enciclopedia de fitoterapia y plantas medicinales recoge los remedios populares y los pone al día, bajo estudios científicos que corroboran y refuerzan su utilidad. · Guía visual de 330 plantas de nuestras latitudes y especímenes exóticos de los cinco continentes, disponibles en herboristerías, con efectos terapéuticos extraordinarios. · Información detallada de cada planta: componentes activos, usos tradicionales, actividad farmacológica, cuestiones relativas a la se­guridad (contraindicaciones, efectos adversos y toxicidad) y curio­sidades. · Guía médica de las principales dolencias y las plantas más adecua­das para tratarlas. · Remedios al alcance de todos: fórmulas para preparar nuestros propios jarabes, emplastes y tisanas a base de plantas.